湖南农业大学东方科技学院于2002年经湖南省人民政府和湖南省教育厅批准，由湖南农业大学、湖南丰泽家园房地产开发有限公司联合创办，是国家教育部首批确认的全日制本科独立学院。学院占地面积710亩，现有在校学生7534人，专职管理人员152人，专任教师540人，其中教授、副教授289人，目前，学院任课教师中，2/3来自于本校，1/3来自校外的各领域知名学者、成功人士以及全日制优秀硕士生。